Dependenta de dulce? De sare?
Aflati ce va spun diversele voastre pofte
Ce incearca sa va spuna corpul atunci cand va cere cu disperare prajituri, inghetata, ciocolata sau bacon? Cand ne loveste pofta, nu e niciun secret pentru nimeni, corpul nostru ne transmite diverse mesaje subliminale. Ascultati-le! Poftele sunt modalitatea in care corpul nostru ne spune ca are nevoie de o schimbare in alimentatie. Fie ca au un deficit de nitrogen, fie ca sufera de oboseala suprarenala, multi oameni considera nevoia lor exagerata pentru sarat sau dulce ca pe un simplu obicei nesanatos. Defapt, este mult mai mult decat atat. Este vorba despre un amestec de factori emotionali, fizici si biochimici. Chiar si trecut nostru si alimentele pe care le-am iubit in copilarie pot avea o influenta in ceea ce priveste poftele de zi cu zi. De la ciocolata si dulciuri, pana la paine cu unt, junk food si snack-uri sarate, ce ne spun poftele noastre? Va prezentam parerea medicului naturopat, si a medicului nutritionist Fiona Hunter, care speram sa va ajute sa intelegeti mai bine ce va spune corpul vostru.
Dulciuri
Toate femeile sunt in pericolul de a cadea victime ale tratatiilor dulci. Trebuie sa fim constiente ca poftele pentru diverse dulciuri nu sunt un simplu moft. Ce indica nevoia noastra stringenta pentru ceva dulce? Dr. Sohere spune: “Fluctuatiile nivelului de zahar din sange te pot face sa tanjesti dupa dulciuri. Intram intr-un cerc vicios, in care ajungem cu zaharul la nivel maxim, dupa care nivelul acestuia scade brusc si avem nevoie de o cantitate si mai mare.” Daca simti ca innebunesti dupa ceva dulce, inlocuieste-le cu fructe sau cu alimente bogate in fibre, pentru a-ti mentine nivelul de zahar constant.
Sare si alimente foarte sarate
Nevoia de sare este naturala! Adesea folosim sarea pentru a intensifica gusturile si pentru a ne satisface papilele gustative, dar atunci cand mancam snack-uri si punem extra sare in mancare in fiecare zi, este timpul sa facem o schimbare. Nu dormiti suficient noaptea? Nu mancati de 5 ori pe zi? E posibil sa suferiti de epuizare suprarenala. Dr Sohere spune: “Pofta exagerata de alimente sarate poate fi un semn de suprasolocitare a glandelor suprarenale. O problema comuna a oamenilor foarte stresati. “Pentru a compensa, ajutati-va glandele suprarenale cu multivitamine si in special cu vitaminele B si invatati tehnici de gestionare a stresului, de exemplu exercitii de respiratie.” Daca simti nevoia de sare in exces, incearca sa-ti echilibrezi dieta cu fructe si alimente crude din belsug, cereale integrale si legume. Totul tine de echilibru.
Paine si paste
Daca simti nevoia de carbohidrati, corpul tau are nevoie de carbohidrati. Simplu ca buna ziua! Atunci cand femeile adopta diete sarace in grasimi, adesea tanjesc dupa carbohidrati. Deci, in timp ce tonele de legume pe care le consumi iti aduc o cantitate mare de vitamine, corpul tau nu are suficienta energie. Asa apar temutele pofte… Dr Sohere spune: “Pofta de carbohidrati se datoreaza adesea lipsei de proteine si de fibre si fluctuatiilor nivelului de zahar din sange. Alimentele care contin amidon ar trebui sa constituie o treime din totalul alimentelor consumate. Renuntati la carbohidratii rafinati si alegeti mancaruri care va tin de foame pentru mai mult timp. Echilibrati-va mesele cu grasimi sanatoase, gatind cu ulei de masline si ulei de cocos si mancand nuci si avocado.”